KOTA BOGOR – Dalam rangka memastikan keamanan dan mutu pangan yang beredar di masyarakat, Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (DKPP) Kota Bogor bersama Dinas Ketahanan Pangan (DKP) Kabupaten Bogor melaksanakan kegiatan pengawasan bersama di Pasar TU Kemang.
Kegiatan ini merupakan bentuk sinergi dan koordinasi antarpemerintah daerah dalam meningkatkan pengawasan terhadap peredaran pangan, khususnya pangan segar yang beredar di pasar dan dikonsumsi oleh masyarakat.
Pengawasan dilakukan dengan melakukan pemeriksaan secara langsung terhadap komoditas pangan yang diperdagangkan, meliputi kondisi dan keamanan produk, cara penanganan serta penyimpanan pangan, kebersihan lingkungan tempat penjualan, dan aspek lain yang berkaitan dengan pemenuhan persyaratan keamanan pangan.
Melalui pengawasan bersama ini, petugas juga memberikan edukasi dan pembinaan kepada para pedagang agar senantiasa memperhatikan aspek keamanan pangan dalam setiap tahapan penanganan dan perdagangan produk. Hal tersebut penting dilakukan untuk mencegah peredaran pangan yang berpotensi membahayakan kesehatan masyarakat.
Kegiatan kolaboratif antara DKP Kota Bogor dan DKP Kabupaten Bogor menjadi langkah strategis dalam memperkuat pengawasan pangan, mengingat aktivitas perdagangan di wilayah perbatasan dan pasar dapat melibatkan peredaran komoditas pangan dari berbagai wilayah.
Sinergi tersebut diharapkan dapat meningkatkan efektivitas pengawasan sekaligus membangun kesadaran bersama antara pemerintah, pelaku usaha, pedagang, dan masyarakat mengenai pentingnya menyediakan dan memilih pangan yang aman, bermutu, dan layak dikonsumsi.
DKP Kabupaten Bogor berkomitmen untuk terus meningkatkan pengawasan keamanan pangan melalui koordinasi dengan berbagai pihak, sehingga masyarakat Kabupaten Bogor dapat memperoleh pangan yang aman dan berkualitas.
Pengawasan bersama ini tidak hanya menjadi kegiatan pemeriksaan, tetapi juga menjadi bagian dari upaya edukasi dan pembinaan untuk mewujudkan sistem keamanan pangan yang berkelanjutan serta melindungi masyarakat sebagai konsumen.